??辦桌桌上最討喜的「?妝點綠葉」!! ? 在下港的澎湃辦桌料理中? 冷盤總少不了這道經典的掛霜腰果 吃完一輪油滋滋的大菜?? ✨來一口白白甜甜的腰果 瞬間清爽解膩，嘴巴立刻開啟「續吃模式?」！ 每顆腰果都裹上一層薄薄糖霜 外酥內脆、香甜不膩，涮嘴到讓人停不下來? 這一盤，可說是辦桌桌上最討喜的「妝點綠葉」? ?人人搶著吃！！ 在以前物資缺乏的年代，腰果可是高檔食材? 只有重要客人上門、辦桌請客時才會登場！ 而這掛霜腰果，??‍?更是考驗總舖師的基本功： 先將腰果炸得金黃香脆，再拌入糖漿拌炒，待糖衣自然冷卻凝結 才能呈現出這盤外白內香、入口酥脆的懷舊好滋味? 現在，不用等喜宴，也能在家重溫這份古早味！ 每一口都是辦桌的記憶、下港的風情?～ 成份：腰果、砂糖、海鹽 保存期限：6個月 產地：台灣