- 具備優異的熱傳導性，食材容易均勻受熱。 - 使用鑽石微粒子，實現高耐久性。 - 對劃痕和塗層剝落有極高的抵抗力。 - 可使用金屬烹飪器具。 - 兼容燃氣爐及200V IH熱源。 - 食材不易燒焦，清潔起來輕鬆便捷。 - 可用較少的油進行烹調，有助於節省食材和降低卡路里。 這款鑽石塗層煎鍋採用硬度No.1的鑽石顆粒，實現了卓越的耐久性。 與熱傳導性極佳的銅相比，鑽石擁有約5倍的熱傳導率。 快速加熱能有效縮短烹調時間，並有助於節省燃氣費用和電費。 它的抗燒焦特性使得食材不容易粘鍋，無論是烹飪、盛盤還是清潔，都能輕鬆完成。 尺寸 ： 398×232×95mm 鍋徑 ： 22cm 鍋深 ： 6cm 重量 ： 535g 材質： 表面加工／內層：配有鑽石微粒子的特氟龍樹脂塗層 本體／鋁合金（底部厚度：2.3mm） 底座／18-0不鏽鋼 把手／酚醛樹脂（木紋轉印） 規格：適用於IH爐（100V・200V）、瓦斯爐 原產地：中國