🇹🇼阿里山⛰️神木村野生天然愛玉籽 增量版(20g)2包組
✅新鮮摘採、手工削皮與曝曬
✅嚴選優良品質,阿里山野生種
✅成功率超高的天然愛玉
✅SGS合格認証
🌳人家常說榕樹下必有美食💯💯
不管走到哪個地方只要看到榕樹底下必定會有超過5-60年的在地隱藏版古早味💢
隱藏在嘉義的百年榕樹下🌳就有一攤超過60年的阿婆手工愛玉冰🧊🧊
每次只要經過就會看到大排長龍💁♀️出攤總是不到三個小時整個攤位必會掃空😋
阿婆的愛玉是產於阿里山神木村高海拔攀爬1300公尺在林木上的野生種,嚴選數十年用心栽種還原,只有野生種才有的高品質愛玉,帶一點微微果酸、淡淡青草風味,高質量飽滿的果膠、珍貴的微量元素💯
搓洗後的愛玉,色澤金黃、濃郁、透光度低,都是品質保證。
上禮拜專程又跑去買這超過60年的清涼好味道♨️
無意間阿婆透露自己年事已高明年就要退休了😣😣
所以特別拜託阿婆開賣這60年的原生種愛玉籽
最道地的台灣飲品在家也可以簡易製作
(1包裡愛玉子20g*2/搓洗袋*2)
🚩手作方式:
1. 將雙手洗淨,並將一包20g愛玉子放入濾袋打結
2. 將濾袋置於1700~2000cc水中搓揉(依個人口味調整),盡量不要超過水面搓揉,可以減少氣泡產生,表面會更光滑喔!
(愛玉果膠形成需含有鈣,鎂等礦物質的水才能凝結,所以不能使用純水或是逆滲透及去離子水,只要使用一般自來水煮沸放涼即可,鍋具要洗乾淨不可有油脂)
3. 愛玉子搓揉三動作,搓,揉,擠約8-10分鐘至黏稠為止,最後靜置30分鐘(勿搖晃),待凝結後即可放入冰箱。
🚫需使用含礦物質的冷飲水,忌RO水或過濾水,雙手及容器不得有油🚫
💢搓洗容易 💢快速成凍 💢清涼消暑
♨️洗出來的愛玉特別Q
在天氣熱的時候加上檸檬🍋蜂蜜或冬瓜茶一起吃😋
清涼退火口感滑嫩
是道地的台灣飲品!🤤
❌保證不添加防腐劑
❌保證不添加人工添加物
❌「素食者」也可以安心食用
🔺規格:愛玉子20g*2/搓洗袋*2
🔺產地:台灣阿里山神木村
🔺保存期限:置於陰涼乾燥處可存放半年,冷藏2年 。
影片介紹
https://www.youtube.com/watch?v=5ISfPI61V58