真的要大推,完全顛覆我對「牡蠣」的印象!
第一口還以為會有腥味,結果完全沒有~
反而是那種濃郁卻清爽的鮮味,帶點香菇萃取的層次,
一入口就覺得料理立刻升級了👏👏
🍳 最簡單的吃法:
煎顆荷包蛋,最後滴上一點虎屋牡蠣醬油,
瞬間變成居酒屋料理!
鹹香中帶著大海的甘甜,每一口都想配飯。
🥘 燉煮料理必備:
不管是燉豬肉、紅燒牛腩,
還是清爽的白蘿蔔湯,
加個一匙,湯頭直接多了「厚度」,
而且完全不搶味,反而把食材本身的鮮甜放大。
拌麵、炒青菜、煮火鍋湯底,
甚至拿來做涼拌小黃瓜,都超對味!
真的覺得它是 廚房裡的隱藏神器,
簡單幾滴就能做出專業餐廳的味道。
難怪很多老饕都說,一旦用過牡蠣醬油,就回不去普通醬油了😍
如果你跟我一樣喜歡做菜、又想省時省力,
這瓶絕對要放在家裡調味料區,
隨手加一點,保證讓家人/朋友問你:「這個湯頭怎麼這麼香?」✨
產地:日本
規格:500ML
效期:2026.01.31