🌿《根こんぶ入とろろ》
大海與山野的天然恩惠,一口就是養生與美味的結合
這款《根こんぶ入とろろ》,是將北海道產昆布的根部(根こんぶ)與天然山藥絲(とろろ)巧妙結合,製成的即食型海藻健康食品。
泡水即膨、滑順柔嫩,含豐富膳食纖維、鈣、碘與天然膠質,是日本家庭日常不可或缺的養生常備品。
《根こんぶ入とろろ》——海味清爽、腸胃順暢的每日小幫手
你以為昆布只能煮湯?
這款來自日本的《根こんぶ入とろろ》,是將昆布最精華的根部與天然海帶絲細切乾燥後製成的即食型海藻絲。台灣人不需要會做日式料理,也能用簡單的方式,輕鬆把這個食材融入日常三餐!
🍽 適合台灣人的5種實用吃法:
① 拌飯變和風拌飯 🍚
將少許「根こんぶ入とろろ」灑在熱白飯或五穀飯上,淋上幾滴醬油或和風醬汁,就是一碗健康又開胃的昆布飯,特別適合炎熱沒食慾的日子。
② 加進味噌湯或魚湯裡 🍲
台灣人習慣喝熱湯?直接把一撮とろろ加進味噌湯、柴魚湯、虱目魚湯、味豆腐湯,輕鬆變成增稠又鮮甜的海味湯品。
③ 涼拌醋昆布沙拉 🥗
加醋、蒜泥、少許柴魚片、醬油、辣椒油,與小黃瓜、紅蘿蔔絲一起拌,就是日台混搭的涼拌小菜,解膩又爽口。
④ 加在鹹粥、雞絲麵上 🍜
吃鹹粥、紫菜湯、肉羹麵的時候,撒一點根こんぶとろろ進去,讓湯頭更濃、更滑順、更有層次感。
⑤ 早餐蛋白質加強版 🌞
與豆漿、無糖優格、嫩豆腐一起吃,加上一點芝麻、少許海鹽,是一種高纖、低熱量又很有飽足感的健康早點。
🟩 台灣人會喜歡的原因:
✔️ 吃起來像紫菜但更Q滑,無腥味,小孩也敢吃
✔️ 加在哪裡都百搭,不需要會做日式料理
✔️ 含天然膳食纖維、鈣、碘、礦物質,是吃不夠青菜時的替代選擇
✔️ 冷熱皆可,不需開火、不需泡太久
💡 小提醒:
使用前用冷水或熱水浸泡30秒~1分鐘即可膨脹入菜
一次使用量約3~5g,少量就有感!
日本製 賞味期:300天