下酒怎能少了鹹豬肉️‼️
配飯怎能少了鹹豬肉‼️
冰箱一定要冰個好幾條
自己做才發現新鮮又划算呢呢呢耶😍
也能多做幾條分送給親朋好友🎁
醃鹹豬肉用這一包就對了!
🐷第一次試做鹹豬肉
原來簡單到不行!和烤肉的醃肉差不多!
有鹹豬肉粉加持 🔱 整個味道都出來了
用這包醃出來的鹹豬肉不死鹹
除了更鮮香外還有多層次的風味
不只鹹豬肉
也可以拿來用肉燥、水餃內餡、醃排骨
雞腿排調味都很對味呢😋
來杯啤酒🍻更讚👍
我們的鹹豬肉粉🙋
❌沒有防腐劑
❌沒有亞硝酸鹽
⭕️古早懷舊美味~就是這一味
等不及直接抓醃後料理也可以~
淡淡的香氣也很不錯
傳統鹹豬肉作法:
✔️2.5公分厚五花肉條1000g
✔️鹹豬肉調味粉50克
✔️白醋20克
✔️38度高粱或米酒頭100公克
✔️蒜泥(碎)50-100公克
❄️抹上醃粉抓醃後冷藏2-3天