90年悠久歷史的法國MATHEZ 專注於高品質巧克力製作 最著名的是可可松露巧克力 也是法國巧克力松露的知名品牌， 選用上等特定的高品質可可 有機培育的“單一來源可可豆” 產量較低， 價格較高  風味通常更細膩， 帶有水果、花香、堅果、香草等多種層次的風味 可可含量通常較高，在70%以上，甚至達到90%或以上 原料稀缺、 種植成本高以及精細的製作工藝，價格通常較為昂貴。 它被視為一種奢侈的巧克力優質可可豆精細加工最大程度保留了健康成分 如多酚 ，黃烷醇、和抗氧化物質， 這些成分有助於提高心臟健康、降低血壓，並對抗自由基 23度的熔點舌尖遇熱後迅速融化，形成一層濃郁的巧克力漿液，覆蓋整個口腔，帶來綿密而愉悅的口感 入口即化的口感  外面裹可可粉 淡淡的苦味在舌尖立刻化開 ，濃郁絲滑的巧克力味多層次 醇厚而飽滿， 幾乎能在口腔中形成一股巧克力海洋  絲滑的質感和淡淡的乳香味，能中和巧克力的濃烈，使整體口味更加柔和平衡。 不含代可可脂，不含氧化植物油， 不含反式脂肪，不含膽固醇   無任何冷凝劑，無任何化學物質 配咖啡 配茶  配紅酒  每一年的11月後才會上市 一年就販售一次 名副其實的斷貨王  只此一檔 甜到你心坎 ，要買趁現在 錯過不在 心動不如行動???